■お米の研ぎ方
皆様にこのページを通して、お米をもっと美味し くたくさん食べていただけたらと思います。 お米は日本人の食生活になくてならない物でし たが、近年パン食も多くなり、欧米の食生活に 近い風景が各家庭にも多く見られているそうで す。 それにより、近年ガンの増加や病気の傾向が 増えたようです。 日本人の体には本来欧米の食生活は向いては いないようです。 日本人には和食が一番体にあっているのでは ないでしょうか?